立冬了!一大波驻华外交官到孔子学院总部包饺子来了!

时间:2018-03-01 08:22

11月5日,孔子学院总部举办中华美食文化体验活动,来自31个国家的64名大使班外交官欢聚在总部员工餐厅。体验中华饮食文化,自己动手包饺子。

讲解中华饮食文化

岳岩老师向学员介绍了中国八大菜系,她特别讲解了饺子的故事及其蕴涵的文化传统。外交官们兴致勃勃地调馅儿、擀皮儿、包饺子,分享劳动成果,交流体验心得。

包馅儿、捏皮儿

分享美食

中华美食体验活动是孔子学院总部组织的大使班活动之一。大使班自2010年至今已开设13期,累计为90个大使馆的1142名大使、外交官及家属开设汉语和中国文化课程,本期共有40个国家129名学员参加。